پدیدآورنده: علی مرتضوی
22 نتیجه

تکنولوژی شیر و فرآورده‌های لبنی

نوبت چاپ: 14

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

پدیدآورنده: پی والسترا، علی مرتضوی، محسن قدس‌روحانی

سال چاپ: 1397

قیمت چاپ: 26,000 تومان

بیوتکنولوژی میکروبیولوژی صنعتی

نوبت چاپ: 5

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

پدیدآورنده: ولف کروگر، آنالیز کروگر، علی مرتضوی

سال چاپ: 1393

قیمت چاپ: 16,000 تومان

میکروبیولوژی مواد غذایی (ادمز)

نوبت چاپ: 5

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

پدیدآورنده: ام.آر. آدامز، موریس ماس، علی مرتضوی

سال چاپ: 1392

قیمت چاپ: 12,500 تومان

مقدمه‌ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی

نوبت چاپ: 5

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

پدیدآورنده: آر.پائول سینگ، دنیس‌آر. هلدمن، علی مرتضوی

سال چاپ: 1400

قیمت چاپ: 0 تومان

مقدمه‌ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی

نوبت چاپ: 5

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

پدیدآورنده: آر.پائول سینگ، دنیس‌آر. هلدمن، علی مرتضوی

سال چاپ: 1400

قیمت چاپ: 0 تومان

تکنولوژی شیر و فراورده‌های لبنی

نوبت چاپ: 2

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

پدیدآورنده: علی مرتضوی، محسن قدس‌روحانی، حسین جوینده

سال چاپ: 1376

قیمت چاپ: 650 تومان

دینامیک سنگ

نوبت چاپ: 2

ناشر: دانشگاه صنعتی امیرکبیر

پدیدآورنده: علی مرتضوی

سال چاپ: 1397

قیمت چاپ: 22,000 تومان

تکنولوژی شیر و فراوردهای لبنی

نوبت چاپ: 2

ناشر: فردوس

پدیدآورنده: آنکوژول اروبای، علی مرتضوی

سال چاپ: 1375

قیمت چاپ: 650 تومان

درآمدی بر مهندسی صنایع غذایی

نوبت چاپ: 2

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

پدیدآورنده: پل سینگ، دنیس‌آر. هلدمن، علی مرتضوی

سال چاپ: 1381

قیمت چاپ: 3,000 تومان

اقتصاد مهندسی

نوبت چاپ: 2

ناشر: آرتا بابا

پدیدآورنده: علی مرتضوی

سال چاپ: 1387

قیمت چاپ: 3,500 تومان

تکنولوژی شیر و فرآورده‌های لبنی

نوبت چاپ: 2

ناشر: ترجمان خرد

پدیدآورنده: رالف ارلی، علی مرتضوی، مصطفی شهیدی

سال چاپ: 1391

قیمت چاپ: 14,500 تومان

مقدمه‌ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی

نوبت چاپ: 1

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

پدیدآورنده: آر.پائول سینگ، دنیس‌آر. هلدمن، علی مرتضوی

سال چاپ: 1389

قیمت چاپ: 0 تومان

مدل‌سازی پاسخ‌های میکروبی در مواد غذایی

نوبت چاپ: 1

ناشر: آییژ

پدیدآورنده: رابین‌سی مکلار، شون لو، علی مرتضوی

سال چاپ: 1388

قیمت چاپ: 10,000 تومان

برنامه هسته‌ای ایران و امنیت اسرائیل (بر اساس نظریه موازنه تهدید)

نوبت چاپ: 1

ناشر: رنگین کتاب

پدیدآورنده: علی مرتضوی، محمدرضا باقری

سال چاپ: 1400

قیمت چاپ: 45,000 تومان

مجموعه سوال‌های طبقه‌بندی شده کنکور کارشناسی ارشد تکنولوژی صنایع غذایی: اصول نگهداری مواد غذایی و ..

نوبت چاپ: 1

ناشر: آییژ

پدیدآورنده: ابوالفضل فدوی، علی مرتضوی، مسعود دزیانی

سال چاپ: 1381

قیمت چاپ: 2,500 تومان

روشهای غیر حرارتی نگهداری مواد غذائی

نوبت چاپ: 1

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

پدیدآورنده: بربوزاکانواس گوستاو، علی مرتضوی، علی معتمدزادگان

سال چاپ: 1381

قیمت چاپ: 1,750 تومان

روشهای خشک‌کردن مواد غذایی

نوبت چاپ: 1

ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد

پدیدآورنده: گوستاوو بربوزاکانوواس، اومبرتو وگامرکادو، علی مرتضوی

سال چاپ: 1384

قیمت چاپ: 1,650 تومان

پیش‌بینی زمان ماندگاری مواد غذایی بر اساس فرمولهای ریاضی

نوبت چاپ: 1

ناشر: جهانکده

پدیدآورنده: دومینیک من، آدریان جونز، علی مرتضوی

سال چاپ: 1384

قیمت چاپ: 3,500 تومان

مدل‌سازی فرآیندهای غذایی

نوبت چاپ: 1

ناشر: سناباد

پدیدآورنده: ال.ام.ام. تیمکنس، علی مرتضوی، سیدحمیدرضا ضیاء‌الحق

سال چاپ: 1386

قیمت چاپ: 5,600 تومان

بررسی تطبیقی سیاست خارجی آمریکا در دوره کلینتون و بوش پسر در کشورهای قفقاز جنوبی

نوبت چاپ: 1

ناشر: گیوا

پدیدآورنده: علی مرتضوی

سال چاپ: 1396

قیمت چاپ: 13,000 تومان

امام باقر (ع)، امام صادق (ع)، امام کاظم (ع)، امام رضا (ع)، امام جواد (ع)، امام هادی (ع)، امام حسن عسکری (ع)

نوبت چاپ: 1

ناشر: پنجره

پدیدآورنده: محسن امین، علی مرتضوی، علی چراغی

سال چاپ: 1391

قیمت چاپ: 8,000 تومان

اصول برق‌کشی ساختمان

نوبت چاپ: 1

ناشر: راز نهان

پدیدآورنده: علی مرتضوی

سال چاپ: 1397

قیمت چاپ: 25,000 تومان