درآمدی بر مهندسی صنایع غذایی
قیمت چاپ:
3,000 تومان
نویسنده:
پل سینگ
نویسنده:
دنیسآر. هلدمن
مترجم:
علی مرتضوی
ناشر:
دانشگاه فردوسی مشهد
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664
سال چاپ:
1381
نوبت چاپ:
2
تعداد صفحات:
650
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9789646335400
محل نشر:
مشهد - خراسان رضوی
نوع کتاب: