پدیدآورنده: مهدی کدیور
10 نتیجه

فراوری روغن‌های خوراکی

نوبت چاپ: 2

ناشر: دانشگاه صنعتی اصفهان

پدیدآورنده: ولف هام، ریچاردجان همیلتون، مهدی کدیور

سال چاپ: 1395

قیمت چاپ: 10,000 تومان

شیمی و فناوری گوشت و فرآورده‌های گوشتی

نوبت چاپ: 2

ناشر: دانشگاه صنعتی اصفهان

پدیدآورنده: نفیسه سلطانی‌زاده، مهدی کدیور

سال چاپ: 1397

قیمت چاپ: 20,000 تومان

مقدمه‌ای بر کلونینگ ژن (کلون‌سازی) و آنالیز DNA

نوبت چاپ: 2

ناشر: بابازاده

پدیدآورنده: ترنس‌اوستین براون، سیروس زینلی، اسعد آذرنژاد

سال چاپ: 1398

قیمت چاپ: 49,000 تومان

بیوتکنولوژی پزشکی

نوبت چاپ: 1

ناشر: بابازاده

پدیدآورنده: برنارد گلیک، تری‌ال دلوویچ، چری‌ال. پترن

سال چاپ: 1398

قیمت چاپ: 15,000 تومان

مروری جامع بر تکنیک‌های سلولی و مولکولی رایج و پیشرفته

نوبت چاپ: 1

ناشر: بابازاده

پدیدآورنده: بهروز جوهری، سعید کارگزار، جمیل زرگان

سال چاپ: 1398

قیمت چاپ: 55,000 تومان

فرهنگ نوین کشاورزی و منابع طبیعی (شامل تعریف و معادل فارسی واژه‌های علمی): علوم و صنایع غذایی

نوبت چاپ: 1

ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران

پدیدآورنده: محمد شاهدی، جلال جمالیان، حسن لامع

سال چاپ: 1390

قیمت چاپ: 8,700 تومان

راهنمای حل مشکلات محصولات نانوایی

نوبت چاپ: 1

ناشر: دانشگاه صنعتی اصفهان

پدیدآورنده: استنلی کاوین، لیندا یانگ، مهدی کدیور

سال چاپ: 1387

قیمت چاپ: 3,200 تومان

محاسبات پایه در آنالیزهای شیمیایی و بیولوژیک

نوبت چاپ: 1

ناشر: جهاد دانشگاهی واحد صنعتی اصفهان

پدیدآورنده: بسی‌جی.اس افیوک، انیم‌افیونگ ادوک، نفیسه سلطانی‌زاده

سال چاپ: 1391

قیمت چاپ: 9,400 تومان

بانک سوالات ده سالانه IQB بیوتکنولوژی "دکتری" (همراه با پاسخنامه کاملا تشریحی) ویه رشته‌های: علوم پایه پزشکی - دانپزشکی داروسازی

نوبت چاپ: 1

ناشر: گروه تالیفی دکتر خلیلی

پدیدآورنده: فاطمه‌السادات شریعتی، حمید معدن‌چی، عقیل اسماعیلی

سال چاپ: 1396

قیمت چاپ: 25,000 تومان

مقدمه‌ای بر صنایع غذایی

نوبت چاپ: 1

ناشر: آموخته

پدیدآورنده: رابرت.ال شوفلت، مریم جعفری‌ولدائی، لیلا میرمقتدایی

سال چاپ: 1392

قیمت چاپ: 17,800 تومان