راهنمای حل مشکلات محصولات نانوایی
نانپزی
قیمت چاپ:
3,200 تومان
نویسنده:
استنلی کاوین
نویسنده:
لیندا یانگ
مترجم:
مهدی کدیور
مترجم:
مهرنوش ماهرانی
مترجم:
لیلا میرمقتدایی
مترجم:
مجید جمشیدیان
ویراستار:
اصغر نهچیری
ناشر:
دانشگاه صنعتی اصفهان
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
815.641
سال چاپ:
1387
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
254
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9789648476446
محل نشر:
اصفهان - اصفهان
نوع کتاب: