پدیدآورنده: سارا موحد
11 نتیجه

تکنولوژی تولید انواع سوسیس، کالباس و همبرگر: کنترل کیفیت و استانداردهای لازم

نوبت چاپ: 2

ناشر: سروا

پدیدآورنده: سارا موحد

سال چاپ: 1393

قیمت چاپ: 17,000 تومان

تکنولوژی فرآورده‌های غلات تکمیلی

نوبت چاپ: 2

ناشر: جهاد دانشگاهی استان اردبیل

پدیدآورنده: سارا موحد

سال چاپ: 1399

قیمت چاپ: 45,000 تومان

کاربرد بهبوددهنده‌ها در نان سنگک

نوبت چاپ: 1

ناشر: نارون دانش

پدیدآورنده: سیما زیدوند، سارا موحد

سال چاپ: 1398

قیمت چاپ: 25,000 تومان

کاربرد علوم و فناوری‌های نوین محصولات لبنی (میکروفیلتراسیون، حرارت‌دهی، فشار بالا، هموژنیزاسیون، میدان‌های الکتریکی)

نوبت چاپ: 1

ناشر: نارون دانش

پدیدآورنده: نیودیتا داتا، پگی توماسولا، زینب بهاری‌گمچی

سال چاپ: 1400

قیمت چاپ: 50,000 تومان

گوشت و فرآورده‌های گوشتی: تکنولوژی، شیمی و میکروبیولوژیکی

نوبت چاپ: 1

ناشر: پلک

پدیدآورنده: وارنم، جین ساذرلند، سارا موحد

سال چاپ: 1383

قیمت چاپ: 2,250 تومان

تکنولوژی تولید انواع سوسیس و کالباس و همبرگر

نوبت چاپ: 1

ناشر: آموزش و ترویج کشاورزی

پدیدآورنده: سارا موحد

سال چاپ: 1389

قیمت چاپ: 4,000 تومان

علم نان

نوبت چاپ: 1

ناشر: مرز دانش

پدیدآورنده: سارا موحد

سال چاپ: 1390

قیمت چاپ: 6,000 تومان

علم گوشت

نوبت چاپ: 1

ناشر: مرز دانش

پدیدآورنده: سارا موحد

سال چاپ: 1390

قیمت چاپ: 6,000 تومان

گوشت، فرآوردهای گوشتی و شیلات تکمیلی

نوبت چاپ: 1

ناشر: جهاد دانشگاهی استان اردبیل

پدیدآورنده: سارا موحد

سال چاپ: 1399

قیمت چاپ: 48,000 تومان

تکنولوژی تولید انواع سوسیس و کالباس و همبرگر: کنترل، کیفیت و استانداردهای لازم

نوبت چاپ: 1

ناشر: تحقیقات آموزش کشاورزی

پدیدآورنده: سارا موحد

سال چاپ: 1395

قیمت چاپ: 17,000 تومان

تکنولوژی فرآورده‌های غلات تکمیلی

نوبت چاپ: 1

ناشر: جهاد دانشگاهی استان اردبیل

پدیدآورنده: سارا موحد

سال چاپ: 1396

قیمت چاپ: 25,000 تومان