کتاب‌جو

تکنولوژی تولید انواع سوسیس، کالباس و همبرگر: کنترل کیفیت و استانداردهای لازم

تکنولوژی تولید انواع سوسیس، کالباس و همبرگر: کنترل کیفیت و استانداردهای لازم

گوشت - صنعت و تجارت

قیمت چاپ: 17,000 تومان
نویسنده:

سارا موحد

ناشر:

سروا

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.9

سال چاپ:

1393

نوبت چاپ:

2

تعداد صفحات:

214

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9789646262560

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف و گردآوری