نانوحاملهای هوشمند دارویی
ناشر: جهاد دانشگاهی واحد شهید بهشتی
پدیدآورنده: و.پ تارچیلین، صبورا اشکوریان، فاطمه رستمیدرهساری
سال چاپ: 1400
قیمت چاپ: 75,000 تومان
پشت میلههای غربت
ناشر: نسیم کوثر
پدیدآورنده: الههسادات حسینی
سال چاپ: 1399
قیمت چاپ: 17,000 تومان
هنرهای سنتی و آیینی: نگاهی به دیدگاه بعضی از سنتگرایان درباره هنرهای سنتی و آیینی
ناشر: چهارطاق
پدیدآورنده: مریمسادات رضویپور، حسین سلطانزاده، ریحانه خرمیروز
سال چاپ: 1395
قیمت چاپ: 9,000 تومان
فرآیندهای اصلاح روغنها و چربیها (کاربردهای غذایی و غیر غذایی آنها)
ناشر: دانش پرور
پدیدآورنده: سیمین اسداللهی، الههسادات حسینی
سال چاپ: 1397
قیمت چاپ: 25,000 تومان
اسید لاکتیک در صنایع غذایی
ناشر: آییژ
پدیدآورنده: سارا آمین، جورجیا کاروزو، بابک غیاثیطرزی
سال چاپ: 1397
قیمت چاپ: 14,000 تومان
غذاهای تخمیری با تاکید بر عملکرد پروبیوتیکها و پری بیوتیکها
ناشر: دانش پرور
پدیدآورنده: مهناز هاشمیروان، الههسادات حسینی
سال چاپ: 1396
قیمت چاپ: 18,000 تومان
سونوکریستالیزاسیون چربیها
ناشر: دانش پرور
پدیدآورنده: سیلوانیا مارتینی، سیمین اسداللهی، الههسادات حسینی
سال چاپ: 1396
قیمت چاپ: 10,000 تومان