پدیدآورنده: یحیی مقصودلو
9 نتیجه

فناوری پیشرفته در فرآوری مواد غذایی (حرارتی، غیرحرارتی، انجماد)

نوبت چاپ: 1

ناشر: پژوهشکده مهندسی مخاطرات طبیعی و امنیت غذایی دانش اندیش

پدیدآورنده: یحیی مقصودلو، مسلم صباغی، حسن صباغی

سال چاپ: 1396

قیمت چاپ: 0 تومان

عمل‌آوری خاویار تاسماهیان

نوبت چاپ: 1

ناشر: علوم کشاورزی

پدیدآورنده: یحیی مقصودلو

سال چاپ: 1382

قیمت چاپ: 0 تومان

پرتودهی مواد غذایی: روشی برای نگهداری و بهبود ایمنی مواد غذایی

نوبت چاپ: 1

ناشر: ترجمان خرد

پدیدآورنده: یحیی مقصودلو، مهدی کاشانی‌نژاد، ناهید رفعتیان

سال چاپ: 1383

قیمت چاپ: 1,300 تومان

تکنولوژی تولید سوهان

نوبت چاپ: 1

ناشر: علوم کشاورزی

پدیدآورنده: یحیی مقصودلو

سال چاپ: 1382

قیمت چاپ: 0 تومان

مالت (تکنولوژی تولید، کاربردها و کنترل کیفیت)

نوبت چاپ: 1

ناشر: مهرمهدیس

پدیدآورنده: یحیی مقصودلو، محبوبه کشیری، نرجس آقاجانی

سال چاپ: 1390

قیمت چاپ: 3,600 تومان

فن‌آوری‌های سازگار با محیط زیست در صنایع غذایی

نوبت چاپ: 1

ناشر: قلندری, هوشنگ

پدیدآورنده: یحیی مقصودلو، مهدی کاشانی‌نژاد، علی معتمدزادگان

سال چاپ: 1385

قیمت چاپ: 2,000 تومان

کاربرد انرژی هسته‌ای در صنایع غذایی

نوبت چاپ: 1

ناشر: موسسه آموزش عالی غیر انتفاعی گلستان

پدیدآورنده: یحیی مقصودلو، دانیال چابرا، اعظم رضوی

سال چاپ: 1385

قیمت چاپ: 1,500 تومان

فرآوری و تغذیه روغن‌ها و چربی‌ها

نوبت چاپ: 1

ناشر: اتکا(وابسته به مرکز تحقیقات و نوآوری سازمان اتکا)

پدیدآورنده: ارنستوام هرناندز، عفاف کمال‌الدین، مسعود هاشمی‌شهرکی

سال چاپ: 1396

قیمت چاپ: 20,000 تومان

دستورالعمل تولید بیسکویت، کراکر و کوکی در صنایع غذایی

نوبت چاپ: 1

ناشر: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان

پدیدآورنده: دانکن منلی، یحیی مقصودلو

سال چاپ: 1393

قیمت چاپ: 5,500 تومان