کنترل کمی و کیفی و موازنه مواد در صنایع تولید قند و شکر
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
پدیدآورنده: خلیل بهزاد، مصطفی شهیدینوقابی، محمد الهی
سال چاپ: 1395
قیمت چاپ: 10,000 تومان
مبانی قندسازی و شربتگیری از چغندرقند (از مزرعه تا استخراج در کارخانه)
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
پدیدآورنده: خلیل بهزاد، مصطفی شهیدینوقابی، محمدحسین حدادخداپرست
سال چاپ: 1395
قیمت چاپ: 18,000 تومان