میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005)
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
پدیدآورنده: جیمزمانرو جی، مارتینجی. لاسنر، دیوید.ای گلدن
سال چاپ: 1401
قیمت چاپ: 260,000 تومان
میکروبیولوژی غذایی مدرن (جی 2005)
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
پدیدآورنده: جیمزمانرو جی، مارتینجی. لاسنر، دیوید.ای گلدن
سال چاپ: 1401
قیمت چاپ: 0 تومان
روشهای PCR در مواد غذایی: به انضمام برخی از اصطلاحات بر اساس The dictionary of gene technology
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
پدیدآورنده: جان مائورر، سیدعلی مرتضوی، فریده طباطبایییزدی
سال چاپ: 1395
قیمت چاپ: 11,000 تومان
میکروبیولوژی غذایی کاربردی و آزمایشگاهی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
پدیدآورنده: سیدعلی مرتضوی، لیلا زیرجانی، فریده طباطبایییزدی
سال چاپ: 1388
قیمت چاپ: 8,400 تومان
اکولوژی میکروبی: اکوسیستمهای غذایی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
پدیدآورنده: فخری شهیدی، فریده طباطبایییزدی، محبوبه سرابیجماب
سال چاپ: 1399
قیمت چاپ: 32,000 تومان
زیست فناوری کاربردی در صنایع غذایی
ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
پدیدآورنده: فخری شهیدی، فریده طباطبایییزدی، مسعود یاورمنش
سال چاپ: 1389
قیمت چاپ: 3,200 تومان