آزمونهای شیر و فرآوردههای آن
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
پدیدآورنده: گیتی کریم، خسرو محمدی، جلیل خندقی
سال چاپ: 1400
قیمت چاپ: 140,000 تومان
آزمونهای میکربی مواد غذائی
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
پدیدآورنده: گیتی کریم
سال چاپ: 1394
قیمت چاپ: 24,000 تومان
بهداشت و فناوری شیر
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
پدیدآورنده: گیتی کریم
سال چاپ: 1401
قیمت چاپ: 150,000 تومان
شیر و بهداشت همگانی
ناشر: مرکز نشر دانشگاهی
پدیدآورنده: گیتی کریم، عباس فرخنده، گروهویرایشپزشکی
سال چاپ: 1369
قیمت چاپ: 46 تومان
آزمونهای میکربی مواد غذائی
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
پدیدآورنده: گیتی کریم
سال چاپ: 1374
قیمت چاپ: 700 تومان
شیر و فرآوردههای آن
ناشر: سپهر
پدیدآورنده: گیتی کریم
سال چاپ: 1380
قیمت چاپ: 1,500 تومان
شیر و کیفیت آن
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
پدیدآورنده: اف. هاردینگ، گیتی کریم، ارمغان دیانیدردشتی
سال چاپ: 1385
قیمت چاپ: 1,400 تومان
مبانی مدیریت در کارخانههای مواد غذایی
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
پدیدآورنده: گیتی کریم، سعیده سیفهاشمی
سال چاپ: 1393
قیمت چاپ: 12,000 تومان
بهداشت مواد غذایی از دیدگاه نانوفناوری
ناشر: پرتو واقعه(وابسته به موسسه فرهنگی هنری پرتو واقعه)
پدیدآورنده: حامد اهری، غلامرضا پیکانی، فرهاد دستمالچی
سال چاپ: 1387
قیمت چاپ: 2,700 تومان
میکروبیولوژی مواد غذایی
ناشر: سنجش (وابسته به موسسه فرهنگی هنری سنجش)
پدیدآورنده: مجید جمشیدیان، بهنوش ماهرانی، گیتی کریم
سال چاپ: 1383
قیمت چاپ: 2,000 تومان
استانداردهای بینالمللی در مدیریت بهداشت غذایی
ناشر: موسسه چاپ و انتشارات دانشگاه تهران
پدیدآورنده: حامد اهری، حمید راشدی، سیدفرزاد طلاکش
سال چاپ: 1389
قیمت چاپ: 12,000 تومان