میکروبیولوژی مواد غذایی (نظری و عملی) و کنترل بهداشتی مراکز تهیه و توزیع غذا
ناشر: مرز دانش
پدیدآورنده: حمیدرضا توکلی، آراسب دباغمقدم، مهزاد آقازادهمشگی
سال چاپ: 1388
قیمت چاپ: 4,000 تومان
محصولات نانوایی: علم، فناوری و کاربرد
ناشر: مرز دانش
پدیدآورنده: استنلی کاوین، لیندا یانگ، صادق خوشگذران
سال چاپ: 1390
قیمت چاپ: 8,000 تومان