میکروبیولوژی مواد غذایی (نظری و عملی) و کنترل بهداشتی مراکز تهیه و توزیع غذا
مواد غذایی - میکربشناسی / مواد غذایی - نگهداری
قیمت چاپ:
4,000 تومان
نویسنده:
حمیدرضا توکلی
نویسنده:
آراسب دباغمقدم
نویسنده:
مهزاد آقازادهمشگی
نویسنده:
کیاندخت قناتی
ناشر:
مرز دانش
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.001579
سال چاپ:
1388
نوبت چاپ:
2
تعداد صفحات:
200
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9789649900650
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: