صنعت شیر
ناشر: شرکت جهاد و تحقیقات و آموزش وزارت جهاد سازندگی
پدیدآورنده: فرهاد فرهنودی، مجید دیدری، وحید مفید
سال چاپ: 1377
قیمت چاپ: 20,000 تومان
روشهای علمی تعیین و ارزیابی عمر قفسهای (Shelf-Life) در صنایع غذایی: کاربرد تئوریها به منظور تعیین زمان ماندگاری محصولات مختلف غذایی
ناشر: مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران
پدیدآورنده: محمدرضا شاهبنده، وحید مفید
سال چاپ: 1398
قیمت چاپ: 30,000 تومان
صنعت شیر
ناشر: وزارت جهاد سازندگی، شرکت جهاد و تحقیقات و آموزش
پدیدآورنده: فرهاد فرهنودی، مجید دیدری، وحید مفید
سال چاپ: 1377
قیمت چاپ: 20,000 تومان
ریزمغذیها و راهکارهای پیشگیری از کمبود آنها: با تاکید بر غنیسازی مواد غذایی
ناشر: دفتر بهبود تغذیه جامعه، معاونت سلامت
پدیدآورنده: ربابه شیخالاسلام، زهرا عبداللهی، حامد پورآرام
سال چاپ: 1386
قیمت چاپ: 0 تومان
روشهای علمی تعیین و ارزیابی عمر قفسهای (Shelf-Life) در صنایع غذایی: کاربرد تئوریها به منظور تعیین زمان ماندگاری محصولات مختلف غذایی
ناشر: مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران
پدیدآورنده: محمدرضا شاهبنده، وحید مفید
سال چاپ: 1394
قیمت چاپ: 12,500 تومان
فراوردههای غیرتخمیری شیر
ناشر: موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی
پدیدآورنده: وحید مفید، محمدعلی احمدیآذر، فرهاد فرهنودی
سال چاپ: 1389
قیمت چاپ: 7,300 تومان
روشهای علمی تعیین و ارزیابی عمر قفسهای (Shelf-Life) مواد غذایی: تئوریها و متدلوژی
ناشر: مرکز آموزش و تحقیقات صنعتی ایران
پدیدآورنده: محمدرضا شاهبنده، وحید مفید
سال چاپ: 1390
قیمت چاپ: 4,500 تومان