میکروارگانیسمهای پروبیوتیک و کشت آنها
ناشر: ییلاق سبز
پدیدآورنده: صولت اسلامی، هادی پورجعفر، هدی درخشانیان
سال چاپ: 1401
قیمت چاپ: 130,000 تومان
طراحی و مدیریت بهداشت کارخانجات مواد غذایی: مروری جامع بر گندزداها و ضدعفونیکنندههای رایج در صنایع... = Hygienic Design and Management of Food Factories
ناشر: ییلاق سبز
پدیدآورنده: حسین جدیری، عزیز همایونیراد، هادی پورجعفر
سال چاپ: 1401
قیمت چاپ: 130,000 تومان
کاربرد ترکیبات ضد میکروب طبیعی در مواد غذایی
ناشر: جهاد دانشگاهی واحد ارومیه
پدیدآورنده: سیدمهدی رضویروحانی، بهناز بازرگانیگیلانی، هادی پورجعفر
سال چاپ: 1397
قیمت چاپ: 21,000 تومان