بیوپلیمزهای زیست تخریبپذیر و خوراکی در بستهبندی مواد غذایی و دارویی
ناشر: دانشگاه صنعتی امیرکبیر
پدیدآورنده: بابک قنبرزاده، هادی الماسی، یونس زاهدی
سال چاپ: 1388
قیمت چاپ: 7,450 تومان
شیمی و فیزیک سیستمهای کلوییدی و محلولهای بیوپلیمری غذایی
ناشر: موسسه انتشارات علمی دانشگاه صنعتی شریف
پدیدآورنده: بابک قنبرزاده، هادی الماسی، نوشین نیکنیا
سال چاپ: 1392
قیمت چاپ: 14,000 تومان