ناشر: انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور
پدیدآورنده: مریمالسادات فروید
سال چاپ: 1387
قیمت چاپ: 2,500 تومان
ناشر: دنیای تغذیه
سال چاپ: 1391
قیمت چاپ: 12,000 تومان