ناشر: انستیتو تحقیقات تغذیه ای و صنایع غذایی کشور
پدیدآورنده: فائو، خدیجه رحمانی، مریم پورثانی
سال چاپ: 1378
قیمت چاپ: 500 تومان
ناشر: سازمان جهاد دانشگاهی تهران
پدیدآورنده: فائو، حسین ارزانی، حمیدرضا محرابی
سال چاپ: 1395
قیمت چاپ: 15,000 تومان
ناشر: شرکت سهامی شیلات ایران
پدیدآورنده: فائو، محمدرضا اسکاش، سیدمهدی امانی
سال چاپ: 1371
قیمت چاپ: 0 تومان