آشنایی با مبانی روشهای ساخت، نگهداری و پخش خوب فرآوردههای طبیعی، سنتی مکمل، شیرخشکهای رژیمی و غذاهای ویژه
ناشر: مرکز ملی تحقیقات حلال (وابسته به سازمان غذا و دارو)
پدیدآورنده: بهروز جنت، منوچهر دادگرنژاد، علی قائمینیا
سال چاپ: 1401
قیمت چاپ: 160,000 تومان
دانشنامه افزودنیهای مواد غذایی: A-B
ناشر: مرکز ملی تحقیقات حلال (وابسته به سازمان غذا و دارو)
پدیدآورنده: بهروز جنت، نفیسه صادقی، مهدی رستمی
سال چاپ: 1401
قیمت چاپ: 400,000 تومان
دانشنامه افزودنیهای مواد غذایی: C
ناشر: مرکز ملی تحقیقات حلال (وابسته به سازمان غذا و دارو)
پدیدآورنده: بهروز جنت، نفیسه صادقی، مهدی رستمی
سال چاپ: 1401
قیمت چاپ: 450,000 تومان
نگاهی نزدیکتر به گوشت حلال از مزرعه تا چنگال
ناشر: مرکز ملی تحقیقات حلال (وابسته به سازمان غذا و دارو)
پدیدآورنده: محمد عبدالله، بهروز جنت، نفیسه صادقی
سال چاپ: 1401
قیمت چاپ: 110,000 تومان
اسلام، استانداردها و علوم مرتبط با فناوری
ناشر: مرکز ملی تحقیقات حلال (وابسته به سازمان غذا و دارو)
پدیدآورنده: یوهان فیشر، بهروز جنت، صبا حنیفی
سال چاپ: 1400
قیمت چاپ: 74,500 تومان
پارامترهای حلال و حرام در دین و صنعت حلال
ناشر: مرکز ملی تحقیقات حلال (وابسته به سازمان غذا و دارو)
پدیدآورنده: محمدهاشم کمالی، بهروز جنت، نفیسه صادقی
سال چاپ: 1400
قیمت چاپ: 39,000 تومان