انجماد و نگهداری محصولات شیلاتی در سردخانهها
نوبت چاپ: 1
ناشر: موسسه هیوا مهر ایرانیان
پدیدآورنده: جانستون، ترانهسادات جانفدا، حمیدرضا شاهمحمدی
سال چاپ: 1384
قیمت چاپ: 2,500 تومان
راهنمای مصور بهداشت در صنایع غذایی (با تکیه بر صنایع فرآوری آبزیان) = GHP (SSOP) و HACCP: مطابق با مقررات اتحادیه اروپا
نوبت چاپ: 1
ناشر: صفوی
پدیدآورنده: حمیدرضا شاهمحمدی
سال چاپ: 1384
قیمت چاپ: 2,600 تومان