اصول بیوشیمی لنینجر: ساختمان و کاتالیز
زیستشیمی - مسائل، تمرینها و غیره / زیستشیمی
کتاب حاضر، شامل سه قسمت است که در سه جلد مجزا به علاقهمندان ارائه میگردد. در جلد اول به موضوعات مربوط به ساختمان و عملکرد بیومولکولها و ماکرومولکول ها پرداخته شده است که شامل 12 فصل ابتدایی کتاب است. در این راستا مخاطب با ساختمان و عملکرد اسیدهای آمینه، پروتئینهای آنزیمها، کربوهیدراتها، نوکلئوتیدیها، اسیدهای نوکلئیک، لیپیدها و اجزاء غشاء سلولی آشنا میشود. جلد دوم به متابولیسم اختصاص داده شده است و شامل فصول 13 تا 23 است. در این فصول به بررسی جامع مسیرهای متابولیکی مرتبط با کربوهیدراتها، لیپیدها، اسیدهای آمینه و نوکلئوتیدیها به همراه زنجیر تنفس سلولی و چرخه اسیدسیتریک پرداخته میشود. بالاخره، جلد سوم کتاب که شامل فصول 24 تا 28 است، اختصاص به مسیرهای اطلاعاتی شامل همانندسازی، رونویسی و ترجمه و نحوه تنظیم بیان ژن دارد.