مکملهای تغذیهای در ورزش: مکملهای افزایش حجم عضلانی، کاهش وزن و افزایش عملکرد ورزشی
تغذیه ورزشی یک حوزه در حال گسترش است و سالیانه صدها مطالعه در این زمینه انجام میشود. امروزه مربیان، ورزشکاران و مدیران ورزشی کشور همگی نیازمند آخرین اطلاعات بهروز، در زمینه امور مرتبط با ورزشکاران هستند و به طور خاص موضوع تغذیه ورزشی یکی از جالبترین موضوعات دانش ورزشی امروز به شمار میرود. نویسنده در کتاب حاضر به دنبال چگونگی برآورد ارزش علمی یک مکمل تغذیهای، راهبرد تغذیهای برای بهینهسازی عملکردهای ورزشی و دانش کنونی در خصوص مکملهای اضافهکننده وزن، کاهنده وزن و بهبود دهنده عملکرد ورزشی است.