روغن دانه‌های گیاهی: خصوصیات بیولوژیکی، مزایای سلامتی و کاربردهای تجاری مصرف موادغذایی و نوشیدنی‌ها و سلامتی

روغن دانه‌های گیاهی: خصوصیات بیولوژیکی، مزایای سلامتی و کاربردهای تجاری مصرف موادغذایی و نوشیدنی‌ها و سلامتی

روغن‌های نباتی در تغذیه انسان

قیمت چاپ: 12,000 تومان
نویسنده:

الکسیس وارنهام

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

613.284

سال چاپ:

1396

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

156

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786008820031

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

ترجمه