سبد سفارش شما خالی است!

کتاب حاضر، تحلیلی جامع از لجستیک و مدیریت زنجیره تامین در صنایع غذایی ارائه می‌دهد. با توجه به حساسیت‌های موجود در زنجیره تامین مواد غذایی، مدیران صنایع غذایی و سایر صنایع وابسته می‌توانند تا حد زیادی از این تجزیه‌وتحلیل بهره‌مند شده و دیدگاه جامع‌نگری از آغاز تا پایان زنجیره تامین مواد غذایی به دست آورند. این کتاب در جهت ارتقا دانش مدیران و دست اندرکاران حوزه مدیریت زنجیره تامین مواد غذایی کشور مفید واقع گردد.