اطعمه المرضی
رژیم غذایی درمانی
کتاب اطعمهالمرضی اثری از حکیم محمدکاظم بن حکیم محمد روشن ضمیر است. این اثر سرشار از اطلاعات بسیار ارزشمندی است که برای محققین طب سنتی و دستیاران این رشته فواید بسیاری در بر دارد. آنچه در این مجموعه گردآوری شده، بازخوانی، بازنگاری و احیای این اثر ارزشمند و چند اثر جنبی در مورد نگارشهای فارسی و عربی در فن آشپزی، گزیدهای از سفرنامه دکتر پولاک فرانسوی در مورد تغذیه متداول عصر ناصری است.