معرفه الطعام: مبانی و اصول غذا درمانی در سبک زندگی اسلامی
پزشکی اسلامی / مواد غذایی - جنبههای مذهبی - اسلام / سفره - آداب و رسوم اسلامی
کتاب حاضر درباره غذا درمانی و مبانی و اصول آن با توجه به سبک زندگی اسلامی مباحثی را تهیه و تدوین نموده است. در این اثر ابتدا ماهیت و چیستی خوراک از نگاه اسلام واکاوی شده و آداب خوردن و آشامیدن را با دید اسامی به بحث میگذارد. نویسنده سپس به تأثیر تغذیه بر اخلاقیات و رفتارهای انسانی اشاره کرده و چند نمونه از درمان اخلاقی توسط خوراک را موردبررسی قرار میدهد. در آخر این پژوهش به تحلیل و بررسی غذا درمانی در سبک زندگی اسلامی پرداخته و خوراکهای مفید مانند انار، خرما، انگور، موز، پیاز، سیر، کدو حبوبات و ... را بهضمیمه فوایدشان با رویکرد سبک زندگی اسلامی مورد ملاحظه قرار میدهد. خوراکیها مضرّ ازجمله مباحث قابلذکر در این تحقیق میباشد.