علوم غذایی از دیدگاه شیمیایی
قیمت چاپ:
1,000 تومان
نویسنده:
بریانآنتونی فاکس
نویسنده:
آلنگیلیز کمرون
مترجم:
پروین زندی
ناشر:
مرکز نشر دانشگاهی
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
641.1
سال چاپ:
1375
نوبت چاپ:
0
تعداد صفحات:
408
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9789640104859
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: