شناخت صنعت گردشگری
گردشگری به مجموعه فعالیتهایی اطلاق میشود که در جریان مسافرت یک گردشگر اتفاق میافتد. این فرآیند شامل هر فعالیتی از قبیل برنامهریزی سفر، مسافرت به مقصد، اقامت، بازگشت و حتی یادآوری خاطرات آن نیز میشود. همچنین فعالیتهایی را که گردشگر به عنوان بخشی از سفر انجام میدهد، نظیر خرید کالاهای مختلف و تعامل میان میزبان و میهمان را نیز دربرمیگیرد. نگارنده در کتاب حاضر مفاهیم و مبانی صنعت گردشگری و مولفههای آن و نیز جایگاه این صنعت در عصر جدید را بیان میکند. بدینمنظور کتاب را در نه فصل تنظیم کرده است. عنوان برخی از مباحث کتاب عبارتاند از: انواع گردشگری و دلایل سفر گردشگران؛ آثار گردشگری؛ سازماندهی گردشگری و سازمانهای مرتبط و برنامهریزی و سیاستگذاری گردشگری.