تقلبات چربی‌ها و روغن‌های خوراکی و روش‌های تشخیص

تقلبات چربی‌ها و روغن‌های خوراکی و روش‌های تشخیص

مواد غذایی - بازرسی / روغن‌های خوراکی - تجزیه و آزمایش / روغن و چربی - تجزیه و آزمایش

قیمت چاپ: 30,000 تومان
نویسنده:

محمدعلی تربتی

ناشر:

الوین

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.3

سال چاپ:

1396

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

150

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786006277844

محل نشر:

تبریز - آذربایجان شرقی

نوع کتاب:

تالیف