تقلبات چربیها و روغنهای خوراکی و روشهای تشخیص
مواد غذایی - بازرسی / روغنهای خوراکی - تجزیه و آزمایش / روغن و چربی - تجزیه و آزمایش
قیمت چاپ:
30,000 تومان
نویسنده:
صدیف آزادمرددمیرچی
نویسنده:
محمدعلی تربتی
نویسنده:
فتانه هاشمپوربلترک
ویراستار:
فریبا هاشمپوربلترک
ناشر:
الوین
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.3
سال چاپ:
1396
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
150
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786006277844
محل نشر:
تبریز - آذربایجان شرقی
نوع کتاب: