اقتصاد غذا و چالش‌های جهانی

اقتصاد غذا و چالش‌های جهانی

مواد غذایی - تامین / مواد غذایی - قیمت‌ها / مواد غذایی - صنعت و تجارت

این کتاب به رویکردهای مختلف و زوایای اقتصاد کلان در آستانه قرن بیست و یکم پرداخته است و دریچه‌های جدیدی را به‌سوی کارشناسان و متخصصان این حوزه گشوده است. در این کتاب بیان می‌شود که اقتصاد غذا در بعد ملی و در سطح خانوارها مباحث فراوانی در مجامع علمی و تحقیقاتی به خود اختصاص داده است چراکه امروزه امنیت غذایی در جوامع و امنیت ملی آن‌ها و حاکمیت‌ها پیوند خورده است. همچنین این کتاب حاوی موضوعات و چالش‌های جهانی با هدف آشنایی با تغییرات جدید در حوزه اقتصاد غذا است.

قیمت چاپ: 15,000 تومان
زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

338.19

سال چاپ:

1394

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

120

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786007880173

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

ترجمه