جوشش استخری: مبانی و بهبود انتقال حرارت با استفاده از سطوح میکرو / نانوساختار
گرما - انتقال / نانوسیالات
کتاب حاضر بر آن است تا مبانی فرایند جوشش استخری را تشریح کند و با توجه به کاربرد این فرایند، مزایا و روشهای متداول بهبود آن را مرور کند. در فصل اول مبانی فرایند جوشش و مفهوم بهبود فرایند و مزایای آن بررسی شده است. فصل دوم به دینامیک حباب، هستهزایی، رشد و جدا شدن حباب و معادلات تجربی میپردازد. در فصل سوم معادلات حاکم و روشهای حل عددی آن مقایسه شده است.