بهداشت و ایمنی در رستوران و آشپزخانه (با رویکرد درآمدزایی و برندسازی)

بهداشت و ایمنی در رستوران و آشپزخانه (با رویکرد درآمدزایی و برندسازی)

آشپزخانه‌ها - بهداشت / مواد غذایی - صنعت و تجارت - بهداشت / رستوران‌ها - بهداشت

قیمت چاپ: 70,000 تومان
نویسنده:

ایوب رستگار

نویسنده:

محمدامین رشیدی

نویسنده:

کوثر سالمی

نویسنده:

محمدحسن کوثری

ناشر:

احمدی پور

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

643.3

سال چاپ:

1400

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

138

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786226057813

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف