پیشگامان صنعت غذا: نکوداشت چهرههای ماندگار صنایع غذایی ایران
در مجموعه حاضر پس از شرح تاریخچه پیدایش غذا و صنایع غذایی، اسامی تنی چند از متخصصان تغذیه در ایران با شرح مختصری از زندگی و فعالیت حرفهای آنها درج گردیده است .در مقابل نام هر فرد تصویری از وی به چاپ رسیده است .