سبد سفارش شما خالی است!

محدوده و قلمرو علم بیوشیمی به وسعت حیات است. هرجا که اثری از حیات و زندگی وجود دارد فرآیندهای بیوشیمیایی در حال انجام هستند. بیوشیمی به عنوان شاخه مهمی از علوم زیستی، در بسیاری از رشته‌های دانشگاهی از جمله پزشکی، زیست‌شناسی، بیوتکنولوژی، کشاورزی و ... از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است. کتاب حاضر از معتبرترین کتاب‌های این حوزه است که به عنوان یک کتاب مرجع در بسیاری از دانشگاه‌های دنیا مورد استفاده قرار می‌گیرد.