پرورش بوقلمون
بوقلمونها - پرورش / آموزش بزرگسالان
در این کتاب نخست اطلاعاتی دربارهی بوقلمون، چگونگی ورود بوقلمون به ایران، مشکلات پرورش بوقلمون و نژادهای آنها مطرح شده و پس از آن چگونگی پرورش بوقلمون، نحوهی انتخاب تخم بوقلمون برای جوجهکشی و نیز نگهداری و نیازهای و غذایی همچنین عملیات بهداشتی در هنگام پرورش بوقلمون تشریح شده است. در پایان برخی از بیماریها از جمله اسهال، بیماری تنفسی، سندرم قلبی، کبدی و نظایر آن معرفی گردیده و افزون بر آن روشهای فروش و عرضهی بوقلمون به بازار، مطرح شده است.