مقدمهای بر بیوتکنولوژی موادغذایی
مواد غذایی - تکنولوژی زیستی
قیمت چاپ:
10,000 تومان
نویسنده:
پری جانسون-گرین
مترجم:
محمدباقر حبیبینجفی
مترجم:
امیر سالاری
مترجم:
علیرضا ریاضی
ناشر:
دانشگاه فردوسی مشهد
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.034
سال چاپ:
1393
نوبت چاپ:
3
تعداد صفحات:
402
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9789643861636
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: