شیمی واکنشهای قهوهای شدن (در مواد غذایی)
قیمت چاپ:
900 تومان
نویسنده:
محمدعلی سحری
ناشر:
اندیشمند
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.07
سال چاپ:
1381
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
128
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9789647657297
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: