فناوری‌های روغن در صنایع غذایی

فناوری‌های روغن در صنایع غذایی

روغن‌کشی - ایران / روغن‌کشی

قیمت چاپ: 75,000 تومان
نویسنده:

زهرا لطیفی

نویسنده:

مرضیه کشورزاد

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.3

سال چاپ:

1400

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

244

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786009901753

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

تالیف