سبد سفارش شما خالی است!

در حال حاضر نظام آموزشی کشور ما برای توانمندسازی کارکنان بخش‌های مختلف صنعت گردشگری تکیه بر مفاهیم و چارچوب‌های نظری دارد، ولی تهیه و تدوین روش‌های جدید متناسب با اصول و استانداردهای هتلداری و گردشگری برای فعالیت‌های آموزشی، ضرورتی اجتناب‌ناپذیر است. نویسنده در کتاب حاضر به شرح و توضیح اصول و مبانی مراکز پذیرایی پرداخته است.