سبد سفارش شما خالی است!

در این کتاب مؤلف به نکات مهمی همچون پیشینه صنعت هتلداری، رشد روزافزون و همگام با تکنولوژی هتلداری در کشورهای دیگر، شناخت جایگاه مطلوب و فاصله ما با این جایگاه اشاره می‌کند. وی با بررسی نقش درجه‌بندی هتل‌ها در تمایل گردشگران، وجود مشکلات خدمات و آموزش هتلداری، موانع جدیدی چون وجود خانه‌های استیجاری و استفاده از چادرهای مسافرتی در ایران؛ به این موانع کلیدی می‌پردازد. در ادامه با طرح؛ بیان استانداردهای بین‌المللی برای درجه‌بندی هتل‌ها، شناسایی مشکلات موجود در خدمات و آموزش هتلداری استفاده از تجربیات کشورهای موفق در صنعت هتلداری می‌پردازد.