رنگهای خوراکی طبیعی در صنایع غذایی: ویژگها، کاربردها و روشهای تولید
قیمت چاپ:
5,500 تومان
نویسنده:
شادی بلوریان
نویسنده:
فرشته حسینی
نویسنده:
محمد رحیمیزاده
نویسنده:
بیبیصدیقه فضلیبزاز
نویسنده:
مهدی کریمی
نویسنده:
مسعودنجف نجفی
ناشر:
جهاد دانشگاهی واحد مشهد
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
641.3
سال چاپ:
1390
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
224
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9789643242398
محل نشر:
مشهد - خراسان رضوی
نوع کتاب: