ویتامین E
کتاب حاضرمتضمن نکاتی دربارهی انواع ویتامین E و مکملهای غذایی آن است که در آن نحوهی مصرف این ویتامین همراه با میزان استفاده آن ذکر شده است. علاوه بر آن برخی از بیماریها که به دلیل کمبود این ویتامین پدیدار میشوند از جمله آسم، سرطان، بیماری عروق خونی قلب، کلسترول بالای خون، و آرتریت روماتوئید همراه با راهکارها و درمان آن مطرح شده است.