عسلدرمانی
عسل - مصارف درمانی
مجموعه اطلاعاتی در مورد خواص درمانی و بهداشتی عسل است. در این اثر از منظری قرآنی و روایی و نیز مطالب مربوط به طب سنتی و طب نوین، به توصیف ماهیت عسل و ارزش غذایی و درمانی آن پرداخته شده و مراحل تولید عسل، انواع آن، خواص فیزیکی و شیمیایی آن، ویژگیهای عمومی آن و کاربردهای متعدد آن در درمان انواع بیماریها و پیشگیری از انواع دیگر آنها بیان شده است. بررسی تأثیر مصرف عسل در درمان و تسکین بیماریهای گوارش، پوست، درمان انواع عفونت، سیاه سرفه، انواع کوفتگی، بیماریهای دهان، تبخال، بیماری چشم، ریه، مسمومیت، نفخ، گلودرد، آنفولانزا، اسهال خونی، فشار خون و ... از اصلیترین مندرجات این نوشتار است. نویسنده همچنین به بیان تاریخچه تولید عسل جهان و نیز راههای تشخیص عسل طبیعی و غیرطبیعی پرداخته و روایاتی در مورد خواص شفابخش آن نقل کرده است.