فناوری سردخانه و انبارهای مواد غذایی (انبار، سردخانه، سیلو، انبارهای با اتمسفر کنترل شده و انبارهای تهویه شونده)
انبارها - کنترل هوا / مواد غذایی منجمد / مواد غذایی - نگهداری - سردسازی
قیمت چاپ:
4,500 تومان
نویسنده:
سیدعلی مرتضوی
نویسنده:
رضا حاجیمحمدیفریمانی
نویسنده:
امیر سالاری
نویسنده:
آیدا خدابندهبایگی
ناشر:
ترجمان خرد
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
641.453
سال چاپ:
1390
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
304
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786005202274
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: