گرما
گرما
گرما، پدیدۀ پیچیدهای است که به حرکت و انرژی ذرات تشکیلدهندۀ ماده بستگی دارد. بنابراین شناخت قوانین و ویژگیهای آن از اهمیت برخوردار است. به طور معمول، هنگامی که جسمی گرما جذب میکند، دمای آن بالا میرود و هنگامی که گرما بیرون میدهد دمای آن افت میکند. گرما میتواند از جسمی به جسم دیگر یا از یک قسمت شیئی به دیگر قسمتهای آن انتقال یابد. این مجلد از «مجموعۀ کتابهای آموزشی علوم» به بررسی مسائل مربوط به «گرما» به زبان ساده اختصاص دارد و برای دانشآموزان دورۀ متوسطه آموزش عمومی مناسب است. برخی مطالب کتاب عبارتاند از: وابستگی بین گرماـ دما، انبساط گرمایی مایع و گاز، نیروی جاذبه و دافعۀ بین مولکولی، تبدیل و بقای انرژی، ماشین بخار نخستین ماشین گرمایی، موتورهای هواپیماهای جت، و موشکها.