فرآوری و تضمین کیفیت محصولات لبنی
لبنیاتسازی - کنترل کیفی / لبنیات - تولید
قیمت چاپ:
20,000 تومان
مترجم:
جواد حصاری
مترجم:
پریسا جعفریاناصل
مترجم:
فرحناز کرمی
مترجم:
زهرا نجفی
ناشر:
عمیدی
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
637
سال چاپ:
1394
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
332
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786006408804
محل نشر:
تبریز - آذربایجان شرقی
نوع کتاب: