شیمی مواد غذایی (لیپید)
مواد غذایی - ترکیب / مواد غذایی - تجزیه و آزمایش
قیمت چاپ:
25,000 تومان
نویسنده:
هانس-دیتر بلیتس
نویسنده:
پتر شیبرله
نویسنده:
ورنر گروش
مترجم:
ولیاله کوهدار
مترجم:
زهرا خورشیدی
ویراستار:
غفور خورشیدی
ناشر:
میعاد اندیشه
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664.07
سال چاپ:
1399
نوبت چاپ:
1
تعداد صفحات:
158
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9786222313593
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: