اصول مهندسی صنایع غذایی
قیمت چاپ:
5,900 تومان
نویسنده:
پل سینگ
نویسنده:
دنیسآر. هلدمن
مترجم:
سیدعلی مرتضوی
مترجم:
علیاکبر سیفکردی
مترجم:
عبدالرضا محمدینافچی
مترجم:
لیلا نوری
ناشر:
دانشگاه فردوسی مشهد
زبان:
فارسی
ردهبندی دیویی:
664
سال چاپ:
1386
نوبت چاپ:
4
تعداد صفحات:
868
قطع کتاب:
وزیری
نوع جلد:
شومیز
شابک:
9789646335400
محل نشر:
تهران - تهران
نوع کتاب: