ایمنی و میکروبیولوژی مواد غذایی = Food safety and microbiology

ایمنی و میکروبیولوژی مواد غذایی = Food safety and microbiology

تغذیه / مواد غذایی - نگهداری / مواد غذایی - میکرب‌شناسی / مواد غذایی - پیش‌بینی‌های ایمنی

قیمت چاپ: 50,000 تومان
نویسنده:

آرش بهرامی

نویسنده:

فرزانه فیروزه

نویسنده:

محمد زیبائی

ناشر:

آکارس

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.001579

سال چاپ:

1400

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

308

قطع کتاب:

وزیری

نوع جلد:

شومیز

شابک:

9786229673317

محل نشر:

شیراز-فارس - فارس

نوع کتاب:

تالیف