نوآوری حوزه‌ی پژوهش در صنایع غذایی و تغذیه: کاربرد نانوتکنولوژی در صنایع غذایی

نوآوری حوزه‌ی پژوهش در صنایع غذایی و تغذیه: کاربرد نانوتکنولوژی در صنایع غذایی

مواد غذایی - تکنولوژی زیستی / مواد غذایی - صنعت و تجارت - نوآوری / نانوتکنولوژی

قیمت چاپ: 176,000 تومان
نویسنده:

لونگ-تاک لیم

نویسنده:

مایکل‌ا. راجرز

زبان:

فارسی

رده‌بندی دیویی:

664.024

سال چاپ:

1401

نوبت چاپ:

1

تعداد صفحات:

450

شابک:

9786225936171

محل نشر:

تهران - تهران

نوع کتاب:

ترجمه